法菜鳥太空人升空 鵝肝醬薩克斯風隨行

中央社 – 2016 年 11 月 18 日

聯合號太空船（ Soyuz ）今天載著 3 名太空人升空，前往國際太空站（ ISS ），這趟旅程他們帶上鵝肝醬等法國米其林美食和 1 把薩克斯風，其中 1 人更將成為 ISS 未來的指揮官。

法新社報導，美國國家航空暨太空總署（ NASA ）資深太空人惠特森（ Peggy Whitson ）、法國菜鳥太空人佩斯凱（ Thomas Pesquet ）與俄羅斯太空人諾維茨基（ Oleg Novitsky ）在當地時間今天凌晨 2 時 20 分在哈薩克境內的貝康諾（ Baikonur ）太空發射場發射升空，預計週末可抵達 ISS 。

俄羅斯聯邦太空總署（ Roscosmos ）聲明，這次發射相當「成功」，太空船將於格林威治時間 22 時 01 分抵達 ISS 。

這 3 人將執行第 50 與 51 探險任務（ Expedition 50and 51 ），預計 6 個月之後，也就是 2017 年 5 月返回地球。

這是佩斯凱的第 1 次太空飛行，不過，伴隨他的另外兩名太空人都是老手。

38 歲的佩斯凱為前法國航空飛行員，為了太空航程，他接受了 7 年的訓練，在發射前 1 小時，他在臉書貼出 1 張「在地球自拍」的照片。

佩斯凱這次除了帶了他的薩克斯風，還有令人垂涎三尺，世界知名主廚杜卡斯（ Alain Ducasse ）與馬克斯（ Thierry Marx ）製作的美食。

這位法國太空人在升空前記者會上說：「我們在太空站將可享用米其林星級主廚準備的食物，所以，無論是耶誕節、新年或生日，我們都有盛宴可以享受，在太空的期間，我們將有兩人度過生日， 1 位是我， 1 位是惠特森。

值得注意的是，這些美食料理包含牛舌、松露鵝肝醬與油封鴨胸。

惠特森認為，這種美味的法國食物將是 ISS 相當受歡迎的 1 項改變。

「我認為，在太空旅程中會發現，最困難的挑戰是缺乏多種食物選擇。」

惠特森這趟飛行將打破多項紀錄， 56 歲的她原本就是待在太空最久的女性紀錄保持人，且她將於 2017 年 3 月接掌 ISS 的指揮任務。

她在 2007 年時就擔任過指揮官，將成為二度坐上這個位置的唯一女性，她也將成為在太空中年紀最大的女性，當她於 ISS 渡過 57 歲生日的時候。